Meşə və dağlarda gəzinti üçün 12 sadə səhər yeməyi

Əksər insanlar düşərgə yeməyini cüzi qida ilə əlaqələndirirlər: konservlər, ani şorbalar və sıyıqlar. Ancaq bu yazını oxuduqdan sonra başa düşəcəksiniz ki, zəmmi dadlı və müxtəlif yeməklər yemək üçün maneə deyil.

Səhər yeməyi vacibdir, çünki o, bizə enerji verir və günün qalan hissəsi üçün güc verir. Bu, sahədə olduğunuz zaman xüsusilə vacibdir.

1. Blueberry Pie

Tərkibi: qaragilə, bulka, yumurta, süd, xama, şəkər və darçın
Evdə pasta üçün əsas hazırlamaq lazımdır. Yumurta, süd, xama, şəkər və darçını vahid bir tutarlılığa qarışdırmaq lazımdır. Gəzinti zamanı bu preparatı hava keçirməyən qabda saxlamaq daha yaxşıdır.
Yeməyi hazırlayarkən, maye qarışığı ilə xırda doğranmış bulka və göyərti qarışdırın.
Nəmlənmiş bulka ilə nəticələnən qarışıq folqa ilə bükülmüş bir tel çarxda bişirilə bilər. Onu hissələrə ayırdığınızdan əmin olun. Yeməyin hazırlanması təxminən 25-30 dəqiqə çəkir.

2. Portağalda kekslər

Tərkibi: muffin xəmiri, portağal.
Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, gəzinti zamanı əvvəlcədən hazırlanmış xəmiri götürürük və hava keçirməyən qabda saxlayırıq.
Portağalı diqqətlə yarıya bölün və pulpa çıxarın. Xəmiri portağalın bir yarısına tökün və digər yarısı ilə örtün. İş parçasını folqa ilə sarın. Odda bişirin, çevirməyi unutmayın!

3. Çantada pastırma və yumurta

Tərkibi: donuz əti, yumurta.
Doğranmış donuz ətini pambıq torbanın dibinə qoyun və yumurtaları döyün. Odun üzərinə qoyun və çırpılmış yumurtaların hazır olmasını gözləyin.

4. Turist üçün qızardılmış yumurta

Tərkibi: kərə yağı, yumurta, göyərti, qaynadılmış kartof, kolbasa, pomidor, bolqar bibəri.
Manipulyasiyalar adidir: zərif bir dad üçün kərə yağı əridikdən sonra yumurtaları bir qızartma qabda qızardın. Yaxşı qarışdırın, üstünə göyərti səpin.
İstəyirsinizsə, yeməyi sevdiyiniz yeməklərlə və ya axşam yeməyindən qalan yeməklərlə əlavə edin. Məsələn, kolbasa və ya tərəvəz ilə qaynadılmış kartof (pomidor və bolqar bibəri). Pişirərkən mütləq qapaq ilə örtün və yeməyi dəmləyin!

5. Sağlam səhər yeməyi

Tərkibi: donuz əti və ya kolbasa, kartof, pomidor, yumurta, yaşıl soğan, pendir.
Gələcək yeməyi folqa ilə yığırıq: əvvəlcə donuz əti və ya kolbasa əlavə edin, sonra doğranmış kartof və pomidor əlavə edin. Son təbəqə qırıq yumurta və yaşıl soğandan ibarətdir.
İş parçasını folqa ilə sarın və tel çarxda bişirin. Hazır olmasına bir neçə dəqiqə qalmış yeməyi sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə səpin. Pendir tamamilə əriyəndə dadlı və sağlam səhər yeməyi yeməyə hazırdır. Xoş iştaha!

6. Dondurucu çantada omlet

Tərkibi: yumurta, kolbasa, bibər, soğan.
Yumurtanın içindəkiləri çantaya tökün və yaxşı silkələyin. Sonra, aşağıdakı maddələr əlavə edin, məsələn, kolbasa, bibər, soğan. Qarışıq olan çantanı 12 dəqiqə qaynar suya qoyun. Hazır olana qədər gözləyin.

7. Pendir və pastırma ilə qızardılmış kolbasa

Tərkibi: kolbasa, donuz və pendir.
Kolbasalarda yarıqlar düzəldin və dilimlərə pendir parçaları daxil edin. Kolbasaları donuz qabına sarın və qızardılmış qabda qızardılana qədər bişirin.

8. Yanğında sendviç

Tərkibi: çörək, yumurta, kolbasa, pendir
Bir parça çörəyi qovurma qabına qoyun, yumurta, kolbasa və sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Doldurmanın üstünə ikinci bir çörək dilimi qoyun. Metal qapaq ilə örtüldükdən sonra odda bişirin.

9. Kolbasa ilə güveç

Tərkibi: hazır xəmir (un, duz, şəkər, qabartma tozu, süd, yumurta, yağ), kolbasa, kərə yağı.
Xəmiri səfərdən əvvəl evdə hazırlayırıq. Bunu etmək üçün aşağıdakı məhsulları qarışdırın: un, duz, şəkər və qabartma tozu, süd, yumurta və yağ. Hamarlanana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Düşərgə zamanı qarışığı hava keçirməyən qabda saxlayırıq.
Sosisni açıq havada yağda qızardırıq. Sonra tavadan kolbasa çıxarın və hazır xəmiri içinə tökün. Xəmir qızardıqda üstünə qızardılmış kolbasa qoyun. Bir qapaq ilə örtün və yeməyi dəmləyin.

10. Yulaf ezmesi

Tərkibi: yulaf ezmesi, quru meyvələr, qoz-fındıq və meyvələr, giləmeyvə.
Evdə, gəzintiyə çıxmazdan əvvəl yulaf ezmesi, quru meyvələr və qoz-fındıqları qarışdırırıq.
Düşərgə zamanı suyu qaynadın, hazırlanmış yulaf qarışığını əlavə edin və yeməyin hazır olmasını gözləyin. Yemək kərə yağı, sevimli meyvələr və ya giləmeyvə ilə əlavə edilə bilər.

11. Üzümlü darı sıyığı

Tərkibi: darı, süd, şəkər, kişmiş, yağ.
Darı duzlu qaynar suya töküb qaynadıqdan sonra 10-15 dəqiqə odda saxlayın.
Qalan suyu boşaltdıqdan sonra dadmaq üçün ilıq süd və şəkər əlavə edin. Sıyığı aşağı istilikdə bişirin. Eyni zamanda ayrı bir qabda kişmişi şəkərlə buxarlanana qədər bişirin.
Son addım kişmişi sıyıqla qarışdırmaqdır. Xidmət vermədən əvvəl kərə yağı əlavə edin.

12. Güveç ilə makaron

Tərkibi: soğan, bişmiş ət, makaron.
Tavaya doğranmış soğan və güveç əlavə edin və yaxşıca qızardın.
Makaronu tökün və su makaronu tamamilə əhatə edənə qədər su əlavə edin. Aşağı odda bişirin və yeməyi dəmləyin.